Rengginang Prenduan Sumenep

Rengginang lorjuk khas dari pulau penghasil garam. Lorjuk adalah Mollusca bercangkang ganda/kerang, biasa di sebut dengan kerang bambu. Camilan yang terkenal gurih dan enak ini susah sangat akrab di kalangan masyarakat madura. 

Rengginanag Lorjuk memang asli karya masyarakat pulau madura, tepatnya di kota sumenep, Desa Prenduan. jika anda pergi ke pulau Madura ke ujingvpaling timur, sebelum anda berjumpa dengan kota ukir karduluk, anda akan berjumpa dengan kota Rengginang (hehe). Sepanjang perjalanan anda di prenduan, anda akan di sugihi pemandangan penjual rengginang. Tidak hanya itu saja, anda juga akan melihat rengginang dalam proses pengeringan. Karna memang proses pengeringan ini di lakukan secara alami, yaitu dengan menjemur rengginang di terik panasnya matahari yang di letakkan di pinggir jalan raya Desa Prenduan. Pembentukan rengginangpun dengan masih dengan manual, yang menggunakan cetakan bulat, dan dipipihkan menggunakan jari. 

Dengan berjalannya usaha, rengginang yang di produksi tidak hanya rengginang lorjuk, melainkan banyak pilihan rasa,  dari mulai rengginang udang hingga rengginang berwarna warni, rengginang yang memiliki rasa beda, yaitu rasa manis. Mulai berwarna merah, hijau, kuning, coklat hingga hitam. 

Kini penikmat rengginang tidak hanya dari masyarakat pulau madura saja, melainkan kota kota besar lainnya juga sudah dapat menikmati gurih dan mantapnya rengginang Prenduan Sumenep ini.

Read More

Dawet Hitam Khas Sumenep Madura

Sudah tidak asing lagi jika mendengar kata "Dawet" , ya Dawet. Bisa di bilang setiap daerah pasti memiliki khas makanan satu ini. Tapi yang membedakan adalah dengan warna dan bahan. Jika mungkin di daerah lain dawet bermacam warna, Dari mulai warna putih, hijau, pink hingga merah. beda bukan? salah satunya di Madura Kota Sumenep yang memiliki khas khas dawet yang berwarna hitam. Warna yang terbuat dari jerami padi yang di bakar, lalu di ambil abunya dan di campur air sehingga menghasilkan air berwarna hitam. Naa .... inilah yang menjadi pewarna untuk dawet hitam khas Madura Sumenep ini. 

Minuman yang sangat cocok dijadikan sajian untuk buka puasa. Dapat memanjakan mulut anda dengab cita rasa khas, yang manis dan menyegarkan, Dan makanan khas yang berwarna hitam inu juga berkhasiat untuk merendahkan panas dalam dan memperlancar pencernaan.

Read More

Kolor / buah kluwih

Buah Kluwih adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan beeduri. Buah Kluwih (kolor) mirip dengan buah sukun, tetapi buah kluwih ini memiliki biji dan kulitnya berduri lebih menonjol. 

kluwih memiliki nama lokal dalan bahasa sunda (kulur). Kalau di kampung tempat saya tinggal yaitu kampung Pakamban Kecamatan Pragaan, buah yang mirip dengan sukun ini di sebut (Kolor) haha Bukan kolor itu lho ya .. he

Read More

kundur (bligo) khas Sumenep

Kuah seringkali menjadi pelengkap utama dalam setiap makanan. Selain buah oyong/gambas (langker) dan merunggai (marogghi), tanaman merambat yang berbuah bulat lonjong ini yang di sebut bligo (kondur) juga dapat di jadikan bahan utama pembuatan kuah bening sebagai pelengkap nasi. 

Buah yang berwujud panjang, bulat lonjong, corak kulitnya hijay dan berbulu pada permukaannya ini tak jarang ibu saya memasak kuah bening dengan bahan bligo (kundur) ini. 

Di Desa Pakamban tak sulit untuk mendapatkan buah yang lembut ini, karena hampir di setiap pekarangan rumah tetangga saya terdapat tunbuhan yang merambat ini.

Read More

Bakdabak khas Prenduan Sumenep

Jika anda orang madura, terutama sumenep sudah pasti tau "Bakdabak". Jangan ngaku orang madura jika anda belum tau camilan lezat satu ini. 

Bakdabak khas Desa Prenduan Sumenep ini merupakan gorengan yang terbuat dari tepung tapioka yang di campur ikan. Bakdabak khas prenduan ini salah satu gorengan favorit lho... 

Rasa yang tak di ragukan lagi, ketika di makan di mulut tak henti-hentinya mengunyah, apalagi sambal petisnya yang pedas, woouuw... itu lho yang bikin ngiler .. 

Kualitas bisa di pertanggung jawabkan karena terbuat dari bahan yang tidak menggandung bahan berbahaya. Ikan yang di campurkan dengan tepung tapioka bisa jenis ikan apa saja, jadi tidaklah susah cara pembuatannya. cukup campurkan daging ikan yang sudah di pisah dengan tulangnya, lalu di aduk dengan tepung tapioka,  lalu dicetak apah saja sesuai selera. akan lebih nikmat jika di hidangkan pada saat masih panas.

Read More

Kuah Langkir khas Madura

Kuah Bening Langkir/Oyong

Di Kota Sumenep, Desa Pakamban tempat saya tinggal sayur satu ini di sebut "Langker". Di Desa Kalian Di Sebut apa?

Oyong atau dalam bahasa Madura disebut "Langker" dipercaya merupakan sayuran yang  mampu menurunkan kadar gula darah secara  alami. Sangat baik dikonsumsi secara rutin Oleh penderita diabetes. Zat penurun kadar  gula darah terdapat dalam biji oyong, oleh sebab itu sebaiknya ketika mengolah oyong  bagian bijinya tidak dihilangkan. Selain untuk menurunkan kadar gula darah, oyong juga  bemanfaat untuk meredakan radang tenggorokan dan mencegah konstipasi. 

Sayur yang berbentuk lonjong, bersiku-suku, dan mempunyai kulit keras seperti kaktus, tetapi mempunyai tekstur daging yang lunak dan halus serta berwarna hijau ini sangat enak jika di jadikan bahan utama sebagai pembuatan kuah. Di tempat Kelahiran Saya Sumenep Desa Pakamban Oyong ini Biasa digunakan sebagai sayur, yaitu di buat kuah bening oyong (ghengan langker).

Kuah Bening Langkir/Oyong khas Madura

Read More

Bothok Mlanding khas Sumenep

Sayur-mayur memiliki banyak varian yang  bisa dipilih untuk disajikan sebagai menu  makanan, tidak terkecuali yang satu ini, Daun Mlanding atau lebih di kena dengan "petai cina" Tapi di desa Pakamban tempat saya tinggal nama pohon ini adalah "Dunklanding" unik bukan?  ya itulah madura !!! hehe ...

Beda Desa, Juga akan beda cara dalam memasak biji Mlanding. Kalau di desa tempat saya di besarkan, biji malnding ini di jadikan makanan khas yang bernama "bothok mlanding" (bothok klandingan). Bothok Mlanding ini jadi sajian khas Sumenep Desa Pakamban dengan bahan utama biji Mlanding dan parutan kelapa muda.

Masakan dengan cita rasa gurih beraroma sedap dengan rempah rempah dan kelapa ini biasa dijadikan pendamping nasi putih saat bersantap. 

Sarapan, makan siang, atau makan malam tidak jadi soal karena bothok mlanding cocok dimakan kapan pun dengan lauk apapun apalagi jika dipadukan dengan sayur bayam. 

Masakan yang dimasak dengan bungkus daun pisang ini telah banyak berkembang, kadang Bothok tidak hanya menggunakan bahan utama daun mlanding dan kelapa muda saja. bothok juga dibuat dengan bahan campuran seperti tahu/tempe, kerang, daun kemangi, tergantung selera sih. 

Read More

Sate Sumenep Madura

Madura Punya Banyak Makanan Khas yang di kenal luar Pulau Madura, salah satunya adalah sate. Konon sate madura memiliki rasa yang lebih menggigit ketimbang sate di daerah lain. Tidak mengherankan jika kemudian sate sering diasosiasikan dengan madura.

Madura selain terkenal dengan kerapan sapi, madura juga terkenal dengan khas kulinernya yaitu sate madura, tesatte yetakye ....... wk wk wk 

Sate Madura sudah terkenal di seluruh Nusantara, sate Madura dapat ditemukan hampir di semua daerah, tak hanya di madura sumenep saja, Di Kota besarpun kita dapat menjumpai tesatte madure inni takye, seperti Medan, Jakarta, Bandung Dan Surabaya. 

Sate Lalat 

sate lalat ini menggunakan bahan utama daging ayam atau daging kambing (Bukan Dari Lalat Beneran Lho, he) Hanya saja perbedaannya sate lalat dipotong lebih kecil-kecil dan pada proses pembakaran nya biasanya lebih cepat karena ukurannya yang lebih kecil. Selain itu sate lalat juga memiliki rasa yang lebih nendang karena bumbunya lebih meresap....

Read More

Nasi Jagung Kuah Maronggi ( daun kelor )

Kuliner khas madura yang satu ini sudah sangat melekat pada masyarakat Madura. Bahkan mungkin banyak dari mereka yang berasal dari Madura masih sulit meninggalkan nasi jagung. Sebagai salah satu makanan pokok di Madura, nasi jagung tentu saja sangat populer. Nasi jagung yang dibuat di Madura rasanya sangat nikmat dan jauh lebih lembut. 

Jagung yang berharga murah serta tanah di Madura yang memang cocok ditanami jagung merupakan salah satu faktor mengapa jagung banyak dimanfaatkan sebagai makanan pokok.

Nasi jagung adalah campuran beras putih dan jagung yang sudah dihaluskan. Untuk nasi jagung biasanya Di Temani Daun kelor (ghengan maronggi) akan lebih terasa mantap.

Daun kelor merupakan pelengkap nasi jagung bagi orang Madura. Daun kelor biasanya dibuat kuah yang biasa disebut “ghangan maronggi” bagi orang madura. Tapi bahasa melayu yang benar adalah "Merunggai". Biasanya, ghangan maronggi (Merunggai) ini akan dihidangkan dengan nasi jagung, lauk pauk, dan pettes. Meski sangat sederhana, tapi bagi orang Madura, hidangan tersebut rasanya sungguh menggoda. Tomat, kacang, dan ikan asin juga bisa menjadi pelengkap hidangan tersebut. Menyantap kuah ini rasanya tidak ada bosannya bagi orang Madura. 

Cara membuat ghangan maronggi (Merunggai)

1. Sediakan daun kelor secukupnya, kira-kira satu genggaman
2. Ambil daunnya saja (buang gagangnya)
3. Panaskan air di atas kompor
4. Masukkan segenggam maloko’ (serbuk sari pati jagung)
5. Sebagai bumbunya, sediakan bawang putih, bawang merah, kencur, konceh, cabe, garam dan penyedap rasa.
6. Ulek semua bumbu tersebut hingga halus
7. Jika air tersebut sudah mendidih, masukkan daun kelor
8. Diamkan selama 5 menit hingga daunnya dirasa sudah setengah matang
9. Lalu masukkan bumbunya
10. Ghangan maronggi siap dihidangkan. Nikmatilah di saat masih hangat

Mudah Bukan ?
Selamat Mencoba ..... 

Read More

Dodol Khas Madura

Pohon Siwalan, Yaa ... kali ini saya masih membahas seputar pohon siwalan. Pohon yang banyak sekali kegunaannya. Jika post sebelumnya saya membahas nira siwalan (La'ang) sebagai bahan utama pembuatan gula merah, Kali ini Berbeda. 

Di Sumenep, Kecamatan Pragaan, Tepatnya di bagian utara seperti Pragaan, Sarkojuk Dan Karduluk menjadikan Nira Siwalan (La'ang) Sebagai bahan Utama pembuatan dodol. 

Perlu Di kerahui Nira Siwalan (Legen ''La'ang") ini selain dapat di jadikan bahan utama pembuatan gula merah, Nira siwalan juga dapat dijadikan Dodol. 

Dodol Yang satu ini memiliki sedikit perbedaan dengan dodol lainnya. Jika dodol lain menggunakan bahan utama seperti Labu Kuning, Nanas, salak, Nangka, Pisang dan Jagung. Untuk Dodol yang satu ini bahan utama menggunkan nira siwalan (La'ang). Bahan Tambahannya Adalah Beras, Beras Ketan, Gula, dan Santan Kelapa. Membutukan waktu cukup lama saat di masak, kurang lebih 4-5 jam. Saat di masak harus terus di aduk ( butuh tenaga extra kuat, he ) Agar bawahnya tidak gosong. Jika sudah keluar minyak itu artinya dodol nira siwalan sudah matang (masak). 

Dodol nira siwalan (La'ang) ini akan bertahan 3-4 hari. Semakin banyak minyak santan yang keluar saat di masak, maka akan semakin lama jangka waktu bertahannya dodol khas madura ini.

Read More

Biodata Anushka Sharma

Biodata Anushka Sharma
Nama Lengkap: Anushka Sharma
Nama Komersil: Anushka Sharma
Hari Lahir: 18-10-1988.
Tempat Lahir: Bangalore, Karnataka, India.
Tinggi: 5 kaki 9 inci.
Pendidikan: lulus kuliah di ekonomi di Mount
Carmel College, Bangalore.
Seksi Spot: senyum menawan Her & mata seksi.
Keluarga: Ayah & Ibu.
Debut film: Rab Ne Bana Di Jodi (hindi).
Menjadi terkenal: Dari Debut film.
Hobi: Menari, Musik & membaca buku.
Favorit Warna: Hitam, putih & Merah.
Makanan Favorit: Mentega ayam & makanan laut.
Pakaian Favorit: Jeans, t-shirt & sareers.
Favorite Drink: jus apel.
Tempat favorit: London & Kerala.
Favorite penulis: john Gresham.
Favorite Music Director: A.R. Rahman.
Favorit Singer: Hariharan.
Kartun Favorit: Tom & Jerry.
Favorite Movies: Dilwale Dulhaniya Le Jayenge
(hindi).
Favorite Hero: Shah Rukh Khan & Amir Khan.
Pahlawan Favorit: Sri Devi & Rekha.
Dikenal Bahasa: Inggris, Hindi, Kannada

Film film yang dibintangi Anushka Sharma

2008 Rab Ne Bana Di Jodi (Tani Sahni)
2010 Badmaash Company (Bulbul Singh)
2010 Band Baaja Baaraat (Shruti Kakkar)
2011 Patiala House (Simran)
2011 Ladies vs Ricky Bahl (Ishika Desai)
2012 Jab Tak Hai Jaan (Akira Rai)
2013 Matru Ki Bijlee Ka Mandola (Bijlee Mandola)
2014 Bombay Velvet (Rosie) Post- production
2014 P.K. TBA Post- production
2015 NH10 TBA Post- production Also producer
2015 Dil Dhadakne Do (Farah) Filming

Read More

Biodata Abhishek Bachchan

Nama : Abhishek Bachchan
Tanggal Lahir :  5 Februari 1976
Alamat : Mumbai, Maharashtra, India
Pekerjaan : Aktor
Tahun aktif : 2000- sekarang
Pasangan Aishwarya Rai (m.2007 - present)



Film - Film dan Album yang pernah dimainkan Abhishek Bachchan

Sebagai Penyanyi
2012 - Players
2012 - Bol Bachchan
2011 - Dum Maaro Dum
2005 - Bluffmaster
2004 - Dhoom

Sebagai Aktor
Actor 2015 - Biscuit
2015 - Time Machine
2015 - Dostana 2
2014 - Mere Apne
2014 - Happy New Year
2013 - Nautanki Saala
2013 - Dhoom 3
2012 - Bol Bachchan
2012 - Players
2012 - Businessman
2012 - Raaste
2011 - Game
2011 - Dum Maaro Dum
2010 - Raavan
2010 - Khelein Hum Jee Jaan Sey
2009 - Delhi 6
2009 - Paa
2008 - Mission Istaanbul
2008 - Dostana
2008 - Sarkar Raj
2008 - Drona
2007 - Dhoom 2
2007 - Shootout At Lokhanwala
2007 - Laaga Chunari Mein Daag
2007 - Guru
2007 - Jhoom Barabar Jhoom
2007 - Guru
2006 - Lage Raho Munnabhai
2006 - Umrao Jaan
2006 - Kabhi Alvida Naa Kehna
2005 - Sarkar
2005 - Salaam Namaste
2005 - Neal N Nikki
2005 - Bluffmaster
2005 - Bunty Aur Babli
2005 - Dus
2004 - Dhoom
2004 - Rakht
2004 - Naach
2004 - Run
2004 - Phir Milenge
2004 - Yuva
2004 - Hum Tum
2003 - Loc - Kargil
2003 - Zameenu

Penghargaan

Pemenang

2005: Filmfare Best Supporting Actor Award
untuk Yuva

2006: Filmfare Best Supporting Actor Award
for Sarkar

2007: Filmfare Best Supporting Actor Award
for Kabhi Alvida Naa Kehna

Nominasi
2000: Filmfare Best Debut Award for
Refugee

2003: Filmfare Best Supporting Actor Award
for Main Prem Ki Diwani Hoon

2004: Filmfare Best Villain Award for Yuva

2005: Filmfare Best Actor Award for Bunty
Aur Babli

2008: Filmfare Best Actor Award for Guru

2009: Filmfare Best Actor Award for
Dostana

2009: Filmfare Best Supporting Actor Award
for Sarkar Raj

IIFA Awards

Pemenang
2005: IIFA Best Supporting Actor Award for
Yuva

2006: IIFA Best Supporting Actor Award for
Sarkar

2008: IIFA Best Male Style Icon

2008: IIFA Best Male Acting Award for
Guru

Nominasi

2000: IIFA Awards , Best Upcoming Talent
for Refugee

2007: IIFA Best Supporting Actor Award for
Kabhi Alvida Naa Kehna

2008: IIFA Best Actor Award for Guru [6]
Zee Cine Awards

Pemenang
2005: Zee Cine Award Best Actor in a
Supporting Role- Male for Phir Milenge

2006: Zee Cine Award Best Actor in a
Supporting Role- Male for Sarkar

2007: Zee Cine Award Best Actor in a
Supporting Role- Male for Kabhi Alvida Naa Kehna

Nominasi
2000: Zee Cine Award Best Male Debut- Male for Refugee

2004: Zee Cine Award for Best Actor in a Negative Role for Yuva

2005: Zee Cine Award Best Actor- Male for
Bunty Aur Babli

Star Screen Awards

Pemenang
2005: Star Screen Award Best Supporting
Actor for Yuva

2006: Star Screen Award Best Comedian for Bunty Aur Babli
2006: Star Screen Award Jodi No. 1 along
with Rani Mukerji for Bunty Aur Babli

2008: Star Screen Award Jodi No. 1 along with John Abraham for Dostana

Nominasi
2000: Star Screen Award Most Promising Newcomer - Male for Refugee

2005: Star Screen Award Jodi No. 1 along
with Rani Mukerji for Yuva

2007: Star Screen Award Best Actor for Guru

2008: Star Screen Award Best Actor for Dostana

2008: Star Screen Award Best Supporting Actor for Sarkar Raj

Stardust Awards

Pemenang
2005: Stardust Star of the Year Award - Male for Yuva

2007: Stardust Best Supporting Actor Award for Kabhi Alvida Naa Kehna

Nominasi
2008 - Stardust Star of the Year Award -
Male for Guru

2009 - Stardust Star of the Year Award - Male for Sarkar Raj and Dostana

Bollywood Movie Awards

Pemenang
2005: Bollywood Movie Award - Best Villain for Yuva

2005: Bollywood Movie Award - Best Supporting Actor for Yuva

2006: Bollywood Movie Award - Best Comedian for Bunty Aur Babli

Read More

Biodata Kajol

Nama : Kajol
Nama Lengkap : Kajol Devgan
Tgl Lahir : 5 Agustus 1974
Tempat Lahir : Mumbai, India
Pekerjaan : Aktris Film Bollywood
Status : Menikah
Nama Suami : Ajay Devgan (Aktor India)

Daftar Film Yang di Bintangi Kajol
1992 Bekhudi
1993 Baazigar
1994 Udhaar Ki Zindagi
1995 Karan Arjun
1995 Taaqat
1995 Hulcul
1995 Dilwale Dulhaniya Le Jayenge
1996 Bambai Ka Babu
1997 Gupt The Hidden truth
1997 Hameshaa
1997 Minsara Kanavu
1997 Ishq
1998 Pyar Kiya To Darna Kiya
1998 Dushman
1998 Kuch-Kuch Hota Hai
1999 Dil Kya Kare
1999 Hum Aapne Dil Mein Rehte hain
1999 Hote Hote Pyar Ho Gaya
2000 Raju Chacha
2001 Kuch Khatti Kuch Meethi
2001 Kabhi Khushi Kabhie Gham
2006 Faana
2008 U Me Aur Hum
2010 My Name is Khan
2010 We are Family
2010 Toopur Ka Super Hero
2012 Koochie Koochie Hota Hai

Read More

Gula Merah Khas Madura

Banyak Jenis Gula Merah, di antaranya gula merah yang terbuat dari nira (legen) siwalan, kelapa, aren dan tebu. Kali ini saya ingin membahas tentang gula merah yang terbuat dari nira siwalan. Gula merah yang terbuat dari nira siwalan memiliki kualitas yang lebih bagus dari yang lain. Hanya saja pohon siwalan ini tidaklah banyak tersebar di indonesia. Di Madura Pohon siwalan banyak terdapat di kota sumenep tepatnya di Kecamatan Pragaan, Desa Sarkojuk. Bahan Baku yang terbatas dan kualitas yang tinggi menjadikan harga gula mera siwalan lebih mahal dari gula yang lain. Gula merah yang terbuat dari air nira (legen) alami yang di produksi secara manual akan menghasilkan gula merah siwalan inu menjadi lebih harum dan gurih. Di Sumenep Jawa Timur Tepatnya di Kecamatan Pragaan, Desa Sarkojuk terkenal akan gula merah siwalan. Terkenal kaya akan pohon siwalannya. Dengan kekayaan pohon siwalan lantas penduduk sana tak hanya memanfaatkan legen sebagai bahan utama pembuatan gula merah. Selain legen yang dapat di jadikan gula merah, buah siwalannya pun dapat di jual. begitu pula daunnya, kata orang madura (Rakara) Rakara ini juga dapat menghasilkan uang, Dengan Di jadikan anyaman yang akan menjadi tikar. Banyak bukan hasil uang dari pohon siwalan ini, ya salah satunya hasil terbanyak gula merah ini.

Gula merah siwalan terbuat dari sadapan air mayang (nira) pohon siwalan. Dalam bahasa setempat, nira siwalan ini disebut “legen”. Legen segar biasa diminum langsung atau dinikmati dengan tambahan es batu. Rasanya manis menyegarkan. Akan tetapi, legen cepat sekali basi. Kesegarannya hanya bisa bertahan satu hari. Lebih dari itu, legen mengalami fermentasi, menjadi lebih kecut. Kandungan gula pada legen berubah menjadi cuka dan alkohol. Makin lama terfermentasi, makin tinggi kandungan alkoholnya. Dalam bahasa setempat, legen yang telah basi disebut “tuak”. Karena mengandung banyak alkohol, tuak bisa memabukkan. Yang dipakai sebagai bahan baku gula merah hanya legen yang masih segar. Jika yang digunakan adalah legen basi, mutu gula yang dihasilkan tidak akan bagus. Proses pembuatan gula merah siwalan tidak berbeda jauh dari pembuatan gula merah aren maupun gula merah kelapa. Nira siwalan (legen) direbus di dalam panci sampai kental dan warnanya menjadi kecokelatan. Untuk mengukur kekentalannya, biasanya legen direbus hingga volumenya tersisa seperempatnya saja. Cairan kental ini bisa langsung dijual sebagai sirup gula siwalan. Biasanya dijual dalam kemasan air mineral. Untuk dijadikan sebagai gula merah, cairan kental ini masih harus direbus lagi sambil terus diaduk-aduk sampai menjadi sangat kental. Butuh waktu sekitar satu jam sampai cairan sirup siwalan siap masuk cetakan. Cetakan yang dipakai bisa terbuat dari plastik, atau dari anyaman daun siwalannya itu sendiri (rakara).

Pohon Siwalan

Pohon Siwalan

Pohon Siwalan

Buah Siwalan

Buah Siwalan

Buah Siwalan

Bagi Anda penderita diabetes, gula jawa, khususnya gula jawa siwalan bisa jadi alternatif untuk menggantikan gula pasir. Anda bisa mencampurkannya bersama teh, kopi, dawet, atau minuman manis lainnya. Selain karena rasa harum-manisnya yang khas, indeks glikemik gula jawa siwalan adalah 35 (tergolong indeks glikemik rendah), lebih rendah dibanding gula pasir yang memiliki indeks glikemik 58 (tergolong indeks glikemik sedang). Selain itu, gula merah juga memiliki kadar gula rendah yang berpengaruh pada lambatnya penyerapan glukosa. Logikanya, semakin lambat penyerapan kandungan gulanya, energi yang keluar akan semakin sedikit. Tubuh pun jadi tidak mudah lemas. Terlebih lagi gula merah memiliki kandungan zat makro dan mikronutrien seperti garam mineral, vitamin B1, B2, B3, B6, B12, dan vitamin C lebih banyak daripada gula pasir. 

Berhati-hati saat membeli gula merah siwalan. Soalnya, tidak jarang pembuat gula merah ini memproduksinya dengan curang, yakni dengan cara menambahkan gula pasir pada saat perebusan. Tujuannya agar diperoleh gula merah yang lebih banyak. Dengan begitu keuntungannya menjadi lebih banyak juga. Untuk membedakan gula jawa siwalan asli dengan yang sudah dicampur gula pasir, tidaklah sulit. Warna cokelat gula jawa siwalan asli pada umumnya agak cerah, tidak begitu gelap.Rasa manisnya tidak begitu kuat tapi harum. Sementara gula campuran sebaliknya, tidak begitu harum tapi rasanya gula pasirnya sangat manis.

Perusahaan kami menyediakan gula merah ASLI dengan jumlah banyak & harga murah. Kami melayani pemesanan di seluruh Indonesia. Gula merah yang kami sediakan berasal dari kelompok tani Kabupaten Sumenep, Jawa Timur. Gula Merah memiliki berbagai manfaat terutama bagi kesehatan manusia. Oleh karena itu, perusahaan kami ada untuk memenuhi kebutuhan anda.

Hubungi Kami dinomer 081334277980

Read More

Soto Sumenep Madura

Kabupaten Sumenep ternyata selain memiliki wisata alam yang menarik juga merupakan gudang kuliner yang khas. Soto Madura, Yaaaa ....... siapa yang tidak tau soto madura ? Tentu dari namanya, semua orang sudah tahu daerah asal soto ini, yaitu pulau Madura. Pulau yang terletak di sebelah timur laut provinsi Jawa Timur. Dalam pembuatannya, Soto Madura memiliki reseptersendiri, ya pastinya dong :p . Resep Soto Madura berbeda dengan resep soto yang berasal dari daerah lain di Indonesia.

Soto Madura memiliki ciri khas sendiri. Yang membedakannya dengan soto lain terletak pada bumbu kemirinya, pelengkapnya yangterdiri dari mie dan telur, bumbunya yang tidakmenggunakan jinten dan kuahnya tidakmenggunakan santan. Dari penampilannya soto ini berwarna kuning bening. Daging ayam biasanya menjadi bahan utama dalam Resep Soto Madura. Tetapi ada juga yang menggunakan daging sapi, tergantung selera masing-masing.

Daging sapi yang baik digunakan adalah daging has dalam yangmemiliki tekstur lembut dan sedikit lemak. Daging jenis ini akan sangat mudah dimasakdan tidak memerlukan waktu yang lama dalam pengolahannya. Tidak hanya daging sapi danayam, jeroan seperti paru, babat, usus, danhati juga sering dijadikan bahan utama. Bahkan ada yang menggabungkan daging sapi dengan jeroannya untuk memperlezat cita rasa sajian berkuah ini. 

Naa .. Menu Buka Puasa Hari Ini Ya Soto Madura ...

Read More

Biodata Priyanka Chopra

Biodata Priyanka Chopra :

Nama : Priyanka Chopra
Tanggal lahir : 18 July 1982
Tempat lahir : Jamshedpur, Bihar, India
Agama : Hindu
Hobi : Menulis puisi, menyanyi
Pekerjaan : Penyanyi, Artis
Tahun aktif : 2000–present

Daftar Judul Film Priyanka Chopra

2015 : Dil Dhadakne Do
Bermain sebagai Ayesha Mehra
2015 : Quantico
Bermain sebagai Alex Weaver
2014 : Flying Fairy Until Liffey
Bermain sebagai Alleatha
2014 : Mary Kom
Bermain sebagai Mary Kom
2014 : Gunday
Bermain sebagai Nandita
2013 : Planes
Bermain sebagai Ishani (voice)
2013 : Krrish 3
Bermain sebagai Priya Mehra
2013 : Zanjeer
Bermain sebagai Mala
2013 : Ram-Leela
Bermain sebagai Item Song
2012 : Barfi!
Bermain sebagai Jhilmil Chatterjee
2012 : Deewana Main Deewana
2012 : Agneepath
Bermain sebagai Kaali
2012 : Teri Meri Kahaani
Bermain sebagai Ruksar/Aradhana/Radha
2011 : 7 Khoon Maaf
Bermain sebagai Susanna Anna-Marie Johannes
2011 : Ra.One
Bermain sebagai Khalnayak's Girlfriend
2011 : Don 2
Bermain sebagai Roma
2010 : Pyaar Impossible!
Bermain sebagai Alisha Merchant
2010 : Anjaana Anjaani
Bermain sebagai Kiara
2009 : What's Your Raashee?
Bermain sebagai Anjali/Sanjana Rasikbhai Shah/
Kajal Thakkar/Hansa Parekh/Rajni Parmar/
Chandrika
2009 : Kaminey: The Scoundrels
Bermain sebagai Sweety
2008 : Dostana
Bermain sebagai Neha Melwani
2008 : Fashion
Bermain sebagai Meghna Mathur
2008 : Drona
Bermain sebagai Sonia
2008 : Chamku
Bermain sebagai Shubhi
2008 : Love Story 2050
Bermain sebagai Sana Bedi/Zeisha
2008 : God Tussi Great Ho
Bermain sebagai Alia Kapoor
2007 : Salaam-E-Ishq
Bermain sebagai Kamna 'Kamini'
2007 : Big Brother
Bermain sebagai Aarti D. Gandhi/Aarti D.
Sharma
2006 : Don
Bermain sebagai Roma
2006 : Krrish
Bermain sebagai Priya
2006 : Taxi No. 9 2 11: Nau Do Gyarah
Bermain sebagai Driver (as Piggy Chops)
2006 : Aap Ki Khatir
Bermain sebagai Anu A. Khanna
2006 : Alag: He Is Different.... He Is Alone...
Bermain sebagai Special Appearance (Song)
2006 : 36 China Town
Bermain sebagai Karan's wife
2005 : Blackmail
Bermain sebagai Mrs. Rathod
2005 : Bluffmaster!
Bermain sebagai Simran "Simmi" Ahuja
2005 : Karam
Bermain sebagai Shalini (John's wife)
2005 : A Sublime Love Story: Barsaat
Bermain sebagai Kajal
2005 : Yakeen
Bermain sebagai Simar N. Oberoi
2005 : Waqt: The Race Against Time
Bermain sebagai Pooja 'Mitali'
2004 : Plan
Bermain sebagai Rani (Mussa's girlfriend)
2004 : Kismat
Bermain sebagai Sapna Gosai
2004 : Asambhav
Bermain sebagai Alisha
2004 : Mujhse Shaadi Karogi
Bermain sebagai Rani Singh
2004 : Aitraaz
Bermain sebagai Mrs. Sonia Roy
2003 : Miss India: The Mystery
2003 : Andaaz
Bermain sebagai Jiya Singhania (as Priyanka
Chopra: Miss World 2000)
2003 : The Hero: Love Story of a Spy
Bermain sebagai Shaheen Zakaria
2002 : Thamizhan
Bermain sebagai Priya

Read More

Biodata Katrina Kaif

Biodata Katrina Kaif :

○ Nama Lahir : Katrina Turquotte
○ Nama Populer : Katrina Kaif
○ Tanggal Lahir : 16 Juli 1984
○ Tempat Lahir : Hongkong
○ Nama Ayah : Mohammed Kaif (Kashmir, India)
○ Nama Ibu : Susanna Turquotte (Inggris)
○ Profesi : Aktris dan Model
○ Tinggi : 174 cm (5' 8½")
○ Ukuran Bra : 35C
○ Warna Favorit : Pink
○ Aktor Favorit : Johnny Deep, Shahrukh Khan, Hrithik Roshan, Aamir khan
○ Aktris Favorit : Kajol and Madhuri Dixit
○ Parfum Favorit : Gucci Ruch.
○ Hobby : Party and Modeling, Traveling

Daftar Film Film Katrina

Req: Mega Fiitriiani
2003 Boom
2004 Malliswari (Telugu film)
2005 Sarkar
2005 Maine Pyaar Kyun Kiya
2005 Allari Pidugu (Telugu film)
2006 Hum Ko Deewana Kar Gaye
2006 Balram vs. Taradas (Malayalam film)
2007 Namastey London
2007 Apne
2007 Partner
2007 Welcome
2008 Race
2008 Singh Is Kinng
2008 Hello (Cameo)
2008 Yuvvraaj
2009 New York
2009 Blue (Cameo)
2009 Ajab Prem Ki Ghazab Kahani
2009 De Dana Dan
2010 Raajneeti
2010 Tees Maar Khan
2011 Zindagi Na Milegi Dobara
2011 Bodyguard (Special appearance in song "Bodyguard")
2011 Mere Brother Ki Dulhan
2012 Agneepath (Special appearance in song "Chikni Chameli")
2012 Ek Tha Tiger
2012 Jab Tak Hai Jaan
2013 Main Krishna Hoon (Cameo)
2013 Bombay Talkies
2013 Dhoom 3: Back in Action
2014 Bang Bang

Read More

Biodata Kareena Kapoor

Nama Asli
Kareena Randhir Kapoor

Tanggal Lahir
21 September 1980

Tempat Lahir
Mumbai, Maharahstra, India

Tinggi Badan
163

Kewarganegaraan
India

Ayah
Randhir Kapoor

Ibu
Babita

Saudara
Karisma Kapoor (aktris, kakak)

Suami/Istri
Saif Ali Khan (aktor, sejak 16-Okt-2012)

Kekasih
Shahid Kapoor (aktor, mantan)

Anak-anak
Sara Ali Khan (perempuan, tiri, l. Sep-1993),
Ibrahim Ali Khan (laki-laki, tiri, l. Mar-2001)

Populer Sejak
Berperan sebagai Pooja 'Poo' Sharma dewasa
dalam film "Kabhi Khushi Kabhie
Gham..." (2001)

Daftar Judul Film Yang Di Bintangi Kareena Kapoor

-Bajrangi Bhaijaan (2015)
Salman Khan, Kareena Kapoor,
Nawazuddin Siddiqui , Ali Quli
Mirza , Harshaali Malhotra

-Gabbar Is Back (2015)
Akshay Kumar , Shruti Haasan,
Sunil Grover, Suman Talwar ,
Chitrangda Singh , Kareena
Kapoor Khan,

-Happy Ending (2014)
Saif Ali Khan , Ileana Dcruz ,
Govinda , Ranvir Shorey , Kalki
Koechlin , Andrew Kneebone ,

-Happy New Year (2014)
Shahrukh Khan, Abhishek Bachchan , Deepika Padukone , Sonu Sood , Boman Irani, Vivaan Shah

-Singham Returns (2014)
Ajay Devgn, Kareena Kapoor Khan , Amol Gupte, Anupam Kher , Sameer Dharmadhikari , Vineet Sharma ,

-Gori Tere Pyaar Mein! (2013)
Imran Khan, Kareena Kapoor, Anupam Kher , Nizhalgal Ravi , Sujata Kumar , Manoj Bakshi ,

-Satyagraha (2013)
Amitabh Bachchan , Kareena
Kapoor, Ajay Devgn, Manoj
Bajpai, Arjun Rampal , Amrita Rao ,

-Dabangg 2 (2012)
Salman Khan, Sonakshi Sinha , Sonu Sood , Vinod Khanna , Prakash Raj , Deepak Dobriyal, Kareena Kapoor

-Talaash (2012)
Aamir Khan , Kareena Kapoor, Rani Mukherjee, Raj Kumar Yadav , Nawazuddin Siddiqui , Shernaz Patel

-Heroine (2012)
Kareena Kapoor, Arjun Rampal, Randeep Hooda , Pooja Chopra, Pallavi Sharda , Shahana Goswami ,

-Rowdy Rathore (2012)
Akshay Kumar , Sonakshi Sinha ,
Paresh Ganatra, Nasser , Mushtaq Khan , Ananya Nayak, Kareena Kapoor,

-Agent Vinod (2012)
Saif Ali Khan , Kareena Kapoor,
Ram Kapoor, Ann Lee Roberts

-Ek Main Aur Ekk Tu (2012)
Imran Khan, Kareena Kapoor,
Sonia Mehra , Ram Kapoor,
Boman Irani, Randhir Kapoor,

-Ra.one (2011)
Shahrukh Khan, Arjun Rampal,
Kareena Kapoor, Priyanka Chopra, Sanjay Dutt, Satish Shah ,

-Bodyguard (2011)
Salman Khan, Kareena Kapoor,
Mahesh Manjrekar , Shatrughan
Sinha , Aditya Pancholi, Hazel Keech

-F.a.l.t.u (2011)
Jackky Bhagnani , Puja Gupta ,
Angad Bedi, Chandan Roy Sanyal , Amitabh Bachchan , R. Madhavan , Kareena Kapoor,

-Golmaal 3 (2010)
Ajay Devgan, Kareena Kapoor, Mithun Chakraborty , Tusshar Kapoor, Ratna Pathak , Kunal Khemu

-We Are Family (2010)
Kajol , Kareena Kapoor, Arjun Rampal , Aanchal Munjal , Nominath Ginsburg, Diya Sonecha

-Milenge Milenge (2010)
Kareena Kapoor, Shahid Kapoor,
Aarti Chabria , Satish Shah , Delnaz Paul, Kiron Kher ,

-3 Idiots (2009)
Aamir Khan , Kareena Kapoor, R.
Madhavan , Sharman Joshi,
Boman Irani, Mona Singh ,

-Kurbaan (2009)
Saif Ali Khan , Kareena Kapoor,
Vivek Oberoi , Kiron Kher , Om Puri , Rupinder Nagra,

-Main Aurr Mrs Khanna (2009)
Salman Khan, Kareena Kapoor,
Govinda , Sohail Khan, Yash Tonk

-Kambakkht Ishq (2009)
Akshay Kumar , Kareena Kapoor,
Aftab Shivdasani , Amrita Arora ,
Vindoo Dara Singh , Ashwin
Mushran

-Billu (2009)
Shahrukh Khan, Irfan Khan, Lara
Dutta , Rajpal Yadav , Om Puri ,
Asrani , Kareena Kapoor,

-Golmaal Returns (2008)
Ajay Devgan, Arshad Warsi ,
Celina Jaitley , Amrita Arora ,
Tusshar Kapoor, Shreyas
Talpade, Kareena Kapoor,

-Roadside Romeo (2008)
Kareena Kapoor, Saif Ali Khan ,
Javed Jaffrey, Vrajesh Hirjee ,
Kiku Sharda , Suresh Menon ,

-Tashan (2008)
Anil Kapoor, Saif Ali Khan ,
Akshay Kumar , Kareena Kapoor,
Sanjay Mishra , Manoj Pahwa ,

-Halla Bol (2008)
Ajay Devgan, Vidya Balan,
Pankaj Kapoor, Kareena Kapoor,
Ruby Bhatia , Mukesh Tiwari ,

-Jab We Met (2007 )
Kareena Kapoor, Shahid Kapoor,
Dara Singh , Kiran Juneja

-Kya Love Story Hai (2007)
Tusshar Kapoor, Ayesha Takia,
Karan Hukku, Rahul Singh ,
Shyam Mashalkar , Sujata
Kumar , Kareena Kapoor

-Don (2006)
Shahrukh Khan, Priyanka
Chopra, Kareena Kapoor, Arjun
Rampal , Om Puri , Isha Koppikar ,

-Omkara (2006)
Ajay Devgan, Saif Ali Khan ,
Kareena Kapoor, Konkona Sen
Sharma , Vivek Oberoi, Naseeruddin Shah

-Chup Chup Ke (2006)
Shahid Kapoor, Kareena Kapoor,
Sunil Shetty , Paresh Rawal ,
Rajpal Yadav , Neha Dhupia ,

-36 China Town (2006)
Akshaye Khanna, Shahid Kapoor, Kareena Kapoor, Upen Patel , Paresh Rawal , Johnny Lever

-Dosti (2005)
Akshay Kumar , Bobby Deol, Lara
Dutta , Kareena Kapoor, Juhi
Chawla , Lillete Dubey,

-Kyon Ki (2005)
Salman Khan, Kareena Kapoor,
Rimi Sen , Om Puri, Asrani, Jackie Shroff ,

-Bewafaa (2005)
Kareena Kapoor, Anil Kapoor,
Sushmita Sen , Akshay Kumar,
Manoj Bajpai, Shamita Shetty

-Hulchul (2004)
Akshaye Khanna, Kareena Kapoor, Paresh Rawal , Sunil Shetty , Jackie Shroff , Arshad Warsi

-Aitraaz (2004)
Akshay Kumar , Kareena Kapoor,
Priyanka Chopra, Paresh Rawal ,
Annu Kapoor, Amrish Puri ,

-Fida (2004)
Shahid Kapoor, Kareena Kapoor,
Fardeen Khan, Kim Sharma ,
Akhilendra Mishra , Viju Khote

-Yuva (2004)
Ajay Devgan, Vivek Oberoi,
Abhishek Bachchan , Esha Deol,
Kareena Kapoor, Rani Mukherjee

-Chameli (2004)
Kareena Kapoor, Rahul Bose ,
Mahek Chahal, Rinke Khanna ,
Yashpal Sharma , Makrand Deshpande

-Dev (2004)
Amitabh Bachchan , Fardeen Khan , Kareena Kapoor, Om Puri , Amrish Puri

-L.o.c Kargil (2003)
Abhishek Bachchan , Ajay Devgan , Akshaye Khanna , Sanjay Dutt, Saif Ali Khan , Sunil Shetty , Kareena Kapoor,

-Khushi (2003)
Fardeen Khan, Kareena Kapoor,
Amrish Puri , Johnny Lever ,
Beena , Sharad Saxena ,

-Main Prem Ki Diwani Hoon
(2003)
Hrithik Roshan, Kareena Kapoor, Abhishek Bachchan , Pankaj Kapur , Himani Shivpuri, Johnny Lever

-Talaash (2003)
Akshay Kumar , Kareena Kapoor,
Pooja Batra , Kabir Bedi, Raj Babbar

-Mujhse Dosti Karoge (2002)
Hrithik Roshan, Rani Mukherjee,
Kareena Kapoor, Uday Chopra,
Satish Shah , Kiran Kumar, Movie Info

-Jeena Sirf Mere Liye (2002)
Tusshar Kapoor, Kareena
Kapoor

-Kabhi Kushi Kabhi Gham (2001)
Shahrukh Khan, Amitabh Bachchan , Kareena Kapoor, Kajol , Hrithik Roshan, Jaya Bachchan ,

-Asoka (2001)
Shahrukh Khan, Kareena Kapoor, Danny Denzongpa , Ajit Kumar , Rahul Dev , Gayathri Jayaram ,

-Yaadein (2001)
Hrithik Roshan, Kareena Kapoor,
Jackie Shroff , Rati Agnihotri , Amrish Puri , Avni Vasa ,

-Mujhe Kucch Kehna Hai (2001)
Tusshar Kapoor, Kareena Kapoor, Rinke Khanna , Dalip
Tahil , Amrish Puri , Himani Shivpuri,

-Ajnabee (2001)
Akshay Kumar , Kareena Kapoor,
Boby Deol, Bipasha Basu

-Refugee (2000)
Abhishek Bachchan , Kareena Kapoor, Sunil Shetty , Jackie Shroff , Shadaab Khan , Kulbhushan Kharbanda ,

Read More

Biodata Raveenaa Tandon

Nama : Raveena Tandon
Alamat : Mumbai, India,
Tanggal Lahir : 26 Oktober 1974

Biografi

Raveena Tandon , lahir pada 26 Oktober 1974 di Mumbai India. Ia telah memenangkan National
Film Award sebagai aktris India, produser, dan juga model senior.

FILMOGRAFI

1991 PATTHAR KE PHOOL
1992 PARAMPARA
1993 EK HI RAASTA
1993 DIVYA SHAKTI
1993 KSHATRIYA
1993 PEHLA NASHA
1994 ZAMANE SE KYA DARNA
1994 LAADLA
1994 INSANIYAT
1994 DILWALE
1994 AATISH
1994 ANDAZ APNA APNA
1994 MOHRA
1994 IMTIHAAN
1994 MAIN KHILADI
1994 ANARI
1994 SAADU
1995 ZAMANA DEEWANA
1995 SAAJAN KI BAAHON MEIN
1996 RAKSHAK
1996 EK ANARI DO KHILADI
1996 VIJETA
1996 KHILADIYON KA KHILADI
1997 GHULAM-E-MUSTHAFA
1997 DUS
1997 ZIDDI
1997 DAAVA
1998 GHARWALI BAHARWALI
1998 VINASHAK - DESTROYER
1998 KEEMAT: THEY ARE BACK
1998 SALAAKHEN
1998 AUNTY NO. 1
1998 DULHE RAJA
1998 BAROOD
1998 BADE MIYAN CHOTE MIYAN
1998 PARDESI BABU
1999 SHOOL
2000 ANJAANE
2000 BULANDI
2000 KHAUFF
2000 GHAATH
2001 DAMAN: A VICTIM OF MARITAL VIOLENCE
2001 AKS
2001 AKASA VEEDHILO
2001 AALAVANDHAN
2002 AGNI VARSHA
2002 ANKHIYON SE GOLI MAARE, 2002 SOCH
2003 EK HINDUSTANI
2003 SATTA
2003 PRAN JAYE PAR SHAAN NA JAYE
2003 STUMPED
2003 QAYAMAT: CITY UNDER THREAT
2003 LOC KARGIL
2004 JAAGO
2004 YEH LAMHE JUDAAI KE
2004 POLICE FORCE: AN INSIDE STORY
2004 AAN: MEN AT WORK
2004 DOBARA
2004 EK SE BADHKAR EK
2005 PEHCHAAN:THE FACE OF TRUTH
2006 SANDWICH
2011 THE LABORATORY
2011 AAP KE LIYE HUM
2011 DON 2: THE CHASE CONTINUES

Penghargaan
1992: Filmfare Lux New Face Award
2002: Bengal Film Journalists' Association Awards
Best Supporting Actress
2002: National Film Award for Best Actress
2002: Filmfare Special Performance Award
2002: Star Screen Award Best Supporting Actress
2002: Bollywood Movie Award - Best Supporting
Actress
2002: Bollywood Movie Award - Critics Award
Female
2002: Awadh Samman

Read More

Biodata Shilpa Shetty

Nama : Shilpa Shetty

Alamat : Tamil Nadu, India,

Tanggal Lahir :08 Juni 1975

Sekolah : St. Anthony Girls' High School, Chembur; Podar College, Matunga

Tinggi Badan : 174 cm

Filmografi

1993 BAAZIGAR
1994 AAO PYAAR KAREN
1994 MAIN KHILADI TU ANARI
1994 AAG
1995 GAMBLER
1995 HATHKADI
1996 MR. ROMEO
1996 CHHOTE SARKAR
1996 HIMMAT
1996 SAHASA VEERUDU SAGARA KANYA
1997 DUS
1997 PRITHVI
1997 INSAAF
1997 ZAMEER: THE AWAKENING OF A SOUL
1997 AUZAAR
1997 VEEDEVA DANDI BABU
1998 PARDESI BABU
1998 AAKROSH
1999 JAANWAR
1999 SHOOL
1999 LAL BAADSHAH
2000 AZAD
2000 DHADKAN
2000 TARKIEB
2000 KUSHI
2000 JUNG
2001 INDIAN
2001 BHALEVADIVI BASU
2001 MADUVE AGONA BAA
2001 PREETHSOD THAPPA
2002 KARZ
2002 RISHTEY
2002 HATHYAR
2002 CHOR MACHAAYE SHOR
2002 BADHAAI HO BADHAAI
2002 JUNOON
2003 ONDAGONA BAA
2003 DARNA MANA HAI
2004 PHIR MILENGE
2004 GARV: PRIDE AND HONOUR
2005 DUS
2005 FAREB
2005 KHAMOSH: KHAUFF KI RAAT
2005 AUTO SHANKAR
2006 SHAADI KARKE PHAS GAYA YAAR
2007 LIFE IN A... METRO
2007 APNE
2007 OM SHANTI OM
2008 DOSTANA
2010 THE DESIRE

Read More

Biodata Asha Bosle

Asha Bosle
Sangli, India, 08 November 1933

BIOGRAFI

Asha Boshle adalah penyanyi wanita India yang dikenal sebagai penyanyi playback dalam film
Bollywood. Boshle berkarier sebagai penyanyi profesional sejak berusia 11 tahun pada tahun 1943. Ayahnya bernama Deenanath Mangeshkar ,
seorang penyanyi klasik dan aktor kelahiran desa Mangeshi di Goa.

Ketika Boshle berusia 9 tahun, ayahnya meninggal dunia. Keluarganya pindah dari Pune
ke Kolhapur sebelum akhirnya menetap di Bombay. Lagu pertamanya adalah Chala Chala
Navabala untuk film bahasa Marathi.

Selain punya bakat di bidang musik, Asha rupanya juga punya kecintaan tersendiri pada
dunia masak-memasak. Di sela kesibukannya, dia pun mengembangkan bakat memasaknya dengan membuka restoran masakan khas India yang
telah 'dikawinkan' dengan masakan Barat. Pada akhirnya, usaha tersebut berkembang cukup
pesat sehingga Asha berhasil membuka cabang
restoran hingga Dubai dan Kuwait.

Selain dikenal karena kemampuan bernyanyi dan kesuksesan bisnisnya, Asha juga dikenal karena isu persaingannya dengan Lata Mangeshkar yang tak lain adalah kakaknya sendiri. Walaupun keduanya dikenal sangat dekat dan tak terpisahkan semasa kecil, namun hal itu justru berubah saat keduanya sudah dewasa. Asha dianggap tidak bertanggung jawab sehingga Lata tidak lagi bicara padanya.

KARIR

Boshle memulai karier menyanyi dalam film CHUNARIA berkat dorongan suami pertamanya, Ganpatrao Bhosle. Bhosle selanjutnya mendapat dua lagu untuk film RAAT KI RANI (1949). Boshle kemudian meneruskan kariernya sebagai penyanyi playback.

Pada tahun 1950-an, Asha Bhosle sudah menjadi
penyanyi playback yang paling banyak
menyanyikan lagu di Bollywood, walaupun
sebagian di antaranya untuk film kelas B dan C
yang diproduksi dengan biaya murah. Nama Asha
Bhosle mulai mencuat setelah bernyanyi untuk
film Sangdil (1952. Lagu Gore Gore Haathon Mein
dari film PARINEETA (1953) adalah lagu hit
pertama untuk Bhosle .

Pada tahun 1966, karier Asha Bhosle menanjak setelah berduet bersama Mohammad Rafi dalam film laris TEESRI MANZIL yang musiknya ditangani R. D Burman. Kerja samanya dengan R. D. Burman menghasilkan sejumlah lagu hit sepanjang tahun 1970-an.

Tahun demi tahun dijalani Asha dengan kesibukan musik. Hingga tahun 1980-an, dia tidak berhenti menyanyikan lagu untuk berbagai film. Film terakhir yang menggunakan suara Asha adalah LUCKY . Dalam film yang dibintangi
Salman Khan tersebut Asha menyanyikan lagu Lucky Lips

PENGHARGAAN
Filmfare Best Female Playback Award:
-1968: Garibon ki Suno ( DUS LAKH, 1966)
-1969: Parde Mein Rehne Do (SHIKAR , 1968)
-1972: Piya Tu Ab To Aaja ( CARAVAN , 1971)
-1973: Dum Maro Dum ( HARE RAMA HARE KRISHNA , 1972)
-1974: Hone Lagi Hain Raat ( NAINA, 1973)
-1975: Chain Se Humko Kabhi ( PRAN JAYE PAR VACHAN NA JAYE , 1974)
-1979: Yeh Mera Dil ( DON , 1978)
National Film Awards
-1981: Dil Cheez Kya Hai (Umrao Jaan)
-1986: Mera Kuch Samaan (Ijaazat)
Penghargaan Lain
-1987: Nightingale Of Asia Award (dari Indo–Pak Association, Inggris)
-1989: Lata Mangeshkar Award (Government of Madhya Pradesh)
-1997: Screen Videocon Award (untuk album JAANAM SAMAJHA KARO)
-1996: Special Award (Rangeela, 1995)
-1997: MTV Award (untuk album JAANAM,SAMAJHA KARO)
-1997: Channel V Award (untuk album JAANAM SAMJHA KARO)
-1998: Dayawati Modi Award
-1999: Lata Mangeshkar Award (Government of Maharashtra)
-2000: Singer of the Millennium (Dubai)
-2000: Zee Gold Bollywood Award
-2001: MTV Award (untuk KAMBAKHT ISHQ)
-2001: Filmfare Lifetime Achievement Award
-2002: BBC Lifetime Achievement Award
-2002: Zee Cine Award for Best Playback Singer - Female
-2002: Zee Cine Special Award
-2002: Sansui Movie Award
-2003: Swaralaya Yesudas Award
-2004: Living Legend Award dari Federation of Indian Chamber of Commerce and Industry
-2005: MTV Immies, Best Female Pop Act untuk AAJ JAANE KI ZID NA KARO
-2005: Most Stylish People in Music

Read More

Biodata Amisha Patel

Nama : Amisha Amit Patel
Tempat : Maharashtra, India
Tanggal Lahir : 09 Juni 1977
Sekolah :Cathedral and John Connon School, Bombay; jurusan Ekonomi Tufts University in Medford, Massachusetts
Ayah / Ibu : Amit Patel dan Asha Patel
Saudara : Ashmit Patel
Kakek : Rajni Patel (pengacara terkenal)

Filmografi
2000 KAHO NAA... PYAAR HAI
2000 BADRI
2001 GADAR: EK PREM KATHA
2001 YEH ZINDAGI KA SAFAR
2002 KRANTI
2002 KYA YEHI PYAAR HAI
2002 AAP MUJHE ACHCHE LAGNE LAGE
2002 HUMRAAZ
2002 YEH HAI JALWA
2003 PUTHIYA GEETHAI
2003 PARWANA
2004 SUNO SASURJEE
2004 SHART: THE CHALLENGE
2004 NAANI
2005 VAADA
2005 ELAAN
2005 ZAMEER: THE FIRE WITHIN
2005 NARASIMHUDU
2005 MANGAL PANDEY: THE RISING
2006 MERE JEEVAN SAATHI
2006 HUMKO TUMSE PYAAR HAI
2006 TEESRI AANKH: THE HIDDEN CAMERA
2006 TATHASTU
2006 ANKAHEE
2006 AAP KI KHATIR
2007 HONEYMOON TRAVELS PVT. LTD.
2007 HEYY BABYY
2007 BHOOL BHULAIYAA
2007 OM SHANTI OM
2008 THODA PYAAR THODA MAGIC
2011 PARAMA VEERA CHAKRA
2011 RUN BHOLA RUN
2011 CHATUR SINGH TWO STAR
2011 POWER

Read More